FC2ブログ
profile

LAIME

Author:LAIME
LAIME(ライム)・・・リトアニア語で
”幸せ”を意味する言葉。

創作家たちが集まり年2回の
物作りイベントLaimeを開催しております。

『LAIME日和』にて
Laimeに参加する
創作家の、制作状況・イベント開催日
などを紹介していきます。

akko.
R+
sa-
jamme
momo・siro
RICO
Mays
yukinosuke
sora
mami
akko. Produce Shop

staff
a story
comment
archives
member day by day

blog list

二日前からタニタ食堂はじめました




チキンのごまサルサソース定食


タニタ食堂生活をたった2日体験しての感想

薄味、薄味と本では連呼していたが、実際にはさほど気にならない。
私は濃い味さんだったので覚悟はしていたが…それ程でもなく!
素材の味が生きている!
今までの私の料理、調味料が主役だったかも…反省。
と、新米主婦レベルな感想を持つ主婦歴10年の中堅。

とにかくポイントはオーブンを使い、余分な油を
落とすことのようです。
鶏もも肉なんて、すんごい油出るのね、ビックリ。
オーブンで十分デトックスした肉や魚を食すと。そういう事!

となると、うちのレトロなレンジオーブンもそろそろ
買い替え時か…
忠実な下僕ではあるが、古い故のスペックの無さが
気になる。
ヘルシオだのビストロだのぉ…
ハーン!気になる。





DSC02563.jpg
サーモンのなめこおろし煮定食


本では鶏肉を使っていたが、前日も鶏だったので
サーモンにアレンジ。
アレンジしたらタニタ食堂にならんわい!!とかもはや。





R+より









Comment

非公開コメント